Φρέσκια μυζήθρα

Φρέσκια μυζήθρα

Φρέσκια μυζήθρα

Πρόκειται για ένα τυρί τυρογάλακτος με ελαφριά γεύση και απαλή υφή. Παράγεται από τυρόγαλα που προκύπτει από την τυροκόμηση φέτας ή γραβιέρας, με την προσθήκη γάλακτος και αλατιού. Αμέσως μετά την παρασκευή της είναι έτοιμη προς κατανάλωση είτε ως επιτραπέζιο τυρί, με μέλι, είτε σε διάφορες συνταγές για γλυκά ή αλμυρά πιάτα. Διατίθεται στην αγορά σε συσκευασίες των: 1,6Kg και 0,8Kg περίπου.

Διατροφική αξία
Αποτελεί πηγή ενέργειας (145kcal/100g), λίπους (9%) και πρωτεϊνών ορού (12%), συστατικά απαραίτητα για την φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Η υγρασία του είναι max 75% και το αλάτι max 0,7%.


Στις ιδόκτητες εγκαταστάσεις μας των 750 m2 επεξεργαζόμαστε πάνω από 1500 τόνους γάλακτος ετησίως.Υπάρχει ειδική μονάδα βιολογικού καθαρισμού, σύγχρονη μονάδα ελέγχου προϊόντος με ειδικές αναλύσεις και εξειδικευμένο προσωπικό που συμβουλεύει καθημερινά τους παραγωγούς για την δημιουργία άριστης πρώτης ύλης.
Σας περιμένουμε να μας επισκεφτείτε.

Πληροφοριες Επικοινωνιας

  • Σελλιά ,Αγίου Βασιλείου ,Ρέθυμνο Κρήτης ,Τ.Κ. 74060
  • selliano@otenet.gr
  • Τηλ: 28320 31795

Newsletter

Copyright © 2018 - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΚΡΗΤΗΣ

Scroll to Top